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Domaine Du Sahari- Guerrouane Rouge

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Geographische Standort:
Domaine mit einer Fläche von 1.200 Hektar, von denen 600 mit Reben am Fuße des Hohen Atlas-Gebirge (Provinz Meknes bepflanzt sind) ist an die Stadt Ait Yazem in der Region des fruchtbaren Ebenen Sais Marokko. Händisch geerntet und vinifiziert traditionell, hat dieser Wein einen unverwechselbaren Charakter Der Weinberg liegt auf den Ausläufern des Atlas gelegen, 600 m, südwestlich von Meknes auf Lehm Kalkböden.
Trauben:
Grenache (20%) - Cinsault (20%) - Carignan (50%)-Alicante (10%). Wein Noten:
Schöne Farbe lila. Leistungsstarke Nase Vermischt mit Noten von Früchten und Leder. Am Gaumen entwickelt er Aromen von roten Früchten, die Tannine sind geschmolzen,Vollendet auf der Grundlage der Gewürze. Abkommen Speisen und Weine:
Flank gegrilltem Wildschwein, Thunfisch Sizilianer. Serviertemperatur: Zwischen 14 und 16 ° C.

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 13. Mai 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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